Kanawokkia

Sunnuntaina päätin lyödä kaksi kärpästä yhdellä iskulla ja tehdä 2 ruokaa kerralla. Lopputuloksena oli kanahässäkkä aterialle 1 ja kaalilaatikko aterialle 2. Aika kauan siinä meni ja sotkua tuli, mutta homma oli sitten siltä päivältä taputeltu, joten olin tyytyväinen. Tarjolla oli siis wokkia riisipedillä:

• Keitä riisiä

• Kuullota sipulia pannulla (-> kun on valmista siirrä hetkeksi syrjään)

• Kypsennä kana pannulla mausta pippurilla, suolalla, chilillä ja paprikamausteilla)

• Lisää kanan sekaan reilusti kiinankaalta sekä sieniä, pinaattia ja jo paistetut sipulit.

Hyvää ja helppoa. Sopii koko perheen ruuaksi ja valmistusaika aika on suhteellisen lyhyt, joten ekstra pointsit siitä! Mums, mums!